Masterclass Koken

23-05-2021

De jonge masters zijn begonnen met de kooklessen. Ze werken aan hun vaardigheden met begrijpend lezen en rekenen met inhoudsmaten en geld.

De komende tien lessen gaan de jonge masters verschillende recepten maken. Ze hebben twee lessen per recept. De eerste les is voorbereiden, door het recept te lezen en informatie vinden op de chromebooks over ingediënten die ze nog niet kennen. Ze hebben een eigen budget en onderzoeken de prijzen en waar ze de boodschappen het beste kunnen inkopen. Met deze informatie gaan ze boodschappen doen en houden zelf hun budget en kasboekje bij.

De les erna gaan ze het recept klaarmaken. Alle stappen doorlopen ze zoveel mogelijk zelfstandig. En natuurlijk eten ze daarna gezamelijk en bespreken deze twee lessen.

© Lokaal 2.20

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website gebruikt cookies. Door gebruik te maken van deze website, geef je aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies.

Sluiten